Aufgaben Gesamtkoordination der gastronomischen Abläufe bei Veranstaltungen Schnittstelle zwischen Arena-Management, Catering-Partnern und internen Abteilungen Planung, Organisation und Überwachung von Food-&-Beverage-Konzepten Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP) Personalplanung und -koordination in Zusammenarbeit mit Dienstleistern Waren- und Logistikplanung inkl.
Ihre Aufgaben: Empfang und Betreuung von Gästen sowie Verwaltung von Gast-WLAN und Gästeschips an den Standorten Kesselsdorf und Klipphausen.Bedienung der Telefonzentrale, Weiterleitung von Gesprächen und Bearbeitung von Posteingang und -ausgang.Verwaltung und Dokumentation von Mitarbeiterspinden, Schlüsseln, Chips sowie Koordination des Firmenfuhrparks inklusive Terminüberwachung, Fahrzeugdokumenten und -schlüsseln.Bestellung und Verwaltung von Büromaterialien, Werbemitteln und Handkasse inklusive Abrechnung und Dokumentation von Barauslagen.Planung, Organisation und Durchführung interner Veranstaltungen sowie Koordination mit Catering, Eventlocations und Dienstleistern.Organisation und Buchung von Geschäftsreisen (Hotel, Flug, Mietwagen).Allgemeine administrative Aufgaben zur Unterstützung des Standortbetriebs.
Bestandteil der Holding sind ferner ein Hospiz, die WIDI-Wirtschaftsdienste Hellersen GmbH und die Märkische Catering GmbH. Deine Aufgaben Du absolvierst eine fundierte, praxisorientierte 2-jährige Ausbildung. Der praktische Einsatz findet überwiegend in unserem Zentrallager statt, teilweise auch in der Abteilung Einkauf.
Bestandteil der Holding sind ferner ein Hospiz, die WIDI-Wirtschaftsdienste Hellersen GmbH und die Märkische Catering GmbH. Die Ausbildung findet im dualen System statt: Du arbeitest parallel in der Zentralverwaltung unseres Unternehmens und besuchst die Berufsschule.