Die Umsetzung unserer individuellen, ganzheitlich aktivierenden Pflege- und Betreuungskonzepte ist nur mit besonderen, kompetenten Menschen möglich. Menschen wie Sie? Wir suchen für unser Catering-Team in Öhringen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (w/m/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten Fach- und sachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-RichtlinienPersonalplanung und –beschaffung Personalführung und -beurteilung Schnittstellenfunktion zu unserer Lohn- und Finanzbuchhaltung in Sonthofen Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) mit entsprechender -Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft, z.
Die Umsetzung unserer individuellen, ganzheitlich aktivierenden Pflege- und Betreuungskonzepte ist nur mit besonderen, kompetenten Menschen möglich. Menschen wie Sie? Wir suchen für unser Catering-Team in Öhringen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (w/m/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten Fach- und sachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-Richtlinien Personalplanung und –beschaffung Personalführung und -beurteilung Schnittstellenfunktion zu unserer Lohn- und Finanzbuchhaltung in Sonthofen Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) mit entsprechender -Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft, z.