Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive möglichem Starttermin Kontakt: Märkische Catering GmbH Marcus Bräker Servicemanager Paulmannshöher Straße 14 58515 Lüdenscheid Tel.: 02351 4665480 Mail: marcus.braeker@klinikum-luedenscheid.de
Ihr Aufgabenbereich: Mitglied der Geschäftsführung und kaufmännische Leitung des Gesamtunternehmens und Ansprechpartner für den Vorstand und die Führungskräfte der einzelnen FachbereicheFührung und Steuerung der einzelnen GeschäftsbereicheGeschäftsführung von weiteren Servicegesellschaften in den Bereichen Catering und ReinigungVerantwortung für das Gesamtergebnis des Unternehmens Verantwortlich für den Jahresabschluss sowie die operative und strategische Wirtschaftsplanung Ihre Qualifikationen: Abgeschlossenes Fach- oder Hochschulstudium in Wirtschaftswissenschaften oder vergleichbar Einschlägige Berufs- und LeitungserfahrungBranchenkenntnisse im Gesundheits- und Sozialwesen sind von VorteilFähigkeiten, Probleme zu erkennen und zu analysieren sowie leistungsorientiertes Arbeiten Ihre Vorteile: Außertarifliche Vergütung, inkl.
Bestandteil der Holding sind ferner ein Hospiz, die WIDI-Wirtschaftsdienste Hellersen GmbH und die Märkische Catering GmbH. Die Ausbildung findet im dualen System statt: Du arbeitest parallel in der Zentralverwaltung unseres Unternehmens und besuchst die Berufsschule.
Aus dem Handel mit regionalen und internationalen Delikatessen entwickelte sich ein renommiertes Delikatessenhaus mit eigener Gastronomie und Catering. Die gebündelte Erfahrung in den verschiedenen Geschäftsbereichen macht das Unternehmen zu einem angesehenen Partner im Handel, in der Dienstleistung und in der Gastronomie.
Spannende und vielseitige Aufgabe für erfahrenen Beschaffungsspezialisten Projektbezogener Einkauf von Eventleistungen wie Hotels, Locations, Event- und Medientechnik, Messebau, Catering und weiteren Dienstleistern Verantwortung für den Travel-Einkauf (Fluggesellschaften, Reiseveranstalter, Rahmenverträge) sowie ausgewählte interne Beschaffungen Selbstständige Vertragsverhandlungen und -abschlüsse inklusive rechtssicherer Ausgestaltung von Zahlungs-, Storno- und Haftungsregelungen Einkaufscontrolling mit Erstellung und Auswertung relevanter Reports und Kennzahlen zur Steuerung von Kosten und Effizienz Sicherstellung von Qualität und Wirtschaftlichkeit mit Ergebnis- und Budgetverantwortung, Fokus auf Mehrwert und Zusatzleistungen Aktive Weiterentwicklung nationaler und internationaler Lieferantenbeziehungen sowie Initiierung und Begleitung von Verbesserungs- und Prozessoptimierungsprojekten Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung oder äquivalentes Studium Mindestens drei Jahre operative Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Event-, Veranstaltungs-, Touristik- oder Hotellerieumfeld Ausgeprägtes kaufmännisches und rechtliches Verständnis, insbesondere im Vertrags- und Verhandlungsmanagement Idealerweise Erfahrung im Umgang mit internationalen Lieferantenstrukturen Sicherer Umgang mit MS-Office (insbesondere Excel) sowie mit Warenwirtschafts- und CRM-Systemen Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift Sehr hohe Akribie und Qualitätsorientierung, hohe Eigenverantwortung und Belastbarkeit, ausgeprägtes Verhandlungsgeschick, Teamorientierung und ebensolche Hands-On-Mentalität Bei Ihrem neuen Arbeitgeber erwartet Sie eine äußerst verantwortungsvolle Tätigkeit, ein kollegiales und von Wertschätzung geprägtes Betriebsklima, ein spannendes und äußerst vielseitiges Wirkungsfeld, sehr gute fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein attraktives Vergütungsmodell.
Lesen Sie weiter… Mit Ihrer Erfahrung, Ihrem Know-how und Ihrer Leidenschaft können Sie sich bei den folgenden Themen und Aufgaben bei uns einbringen: Gesamtverantwortung für alle Facility-Management-Leistungen sowie die Verpflegungsversorgung am Standort Schrobenhausen Sicherstellung der vertragskonformen Leistungserbringung unter Beachtung der gesetzlichen Vorschriften Unterstützung bei Ausschreibungen und Projekten im Bereich Instandsetzung und Immobilienwirtschaft Optimale Belegung mit einer bedarfsgerechten Bereitstellung erforderlicher Flächen in Abstimmung mit den Fachbereichen Steuerung der Miet- und Nebenkostenabrechnung sowie der Bauplanungen Erstellung und Verwaltung von Gewerbemietverträgen Planung, Konzeption und Kostenschätzung für Um- und Neubauten Erstellung von Planungsunterlagen sowie Organisation der Baustandorte Fachliche und disziplinarische Führung eines Teams von 8 Mitarbeitenden Gesamtverantwortung für die Bauplanungen Budgetplanung, Kostenverantwortung sowie regelmäßige Reportings an die Standortleitung Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit internen Nutzern sowie externen Dienstleistern mehr weniger WAS SIE DAFÜR MITBRINGEN SOLLTEN Abgeschlossenes Studium im Bereich Versorgungstechnik, Facility Management, Wirtschaftsingenieur-wesen oder vergleichbarer Studiengang, oder abgeschlossene technische Berufsausbildung mit Weiterbildung zum Techniker (w/m/d) und entsprechende Zusatzqualifikation zum Fachwirt (w/m/d) Facility Management Mehrjährige Berufserfahrung im Facility Management oder in der Gebäudetechnik Fundierte Erfahrung in der Mietverwaltung Umfangreiche Kenntnisse in der Mitarbeiterverpflegung (Kantine/Catering) Ausgeprägte Erfahrung in der Anwendung von Microsoft Office Ausgeprägte Kommunikations- und Durchsetzungsstärke sowie ein hohes Maß an Konfliktlösungspotenzial Großes Verantwortungsbewusstsein sowie souveräne Teamführungsqualitäten Unternehmerisches und betriebswirtschaftliches Denken sowie Kosten- und Kundenorientierung Zuverlässige und präzise Arbeitsweise Sie glauben, dass Sie die Anforderungen hinsichtlich der Kenntnisse und Erfahrungen noch nicht vollständig erfüllen?