Kalte und warme Speisen bereiten Sie in höchster Qualität zuSie stellen die Hygiene nach den HACCP-Richtlinien und die Einhaltung der Qualitätsstandards sicherArbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich halten Sie eintägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräumeachten auf Sauberkeit und Ordnungbegleiten von Caterings, Buffets, Empfängen und weitere Veranstaltungen Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als KochBerufserfahrung in Großküchen oder in einem gastronomischen Betrieb sind erwünschtSie verfügen über Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitungLeidenschaft für eine moderne und frische Küche sowie ein hoher kulinarischer Qualitätsanspruch zeichnen Sie ausKultivierte Umgangsformen, kompetentes Auftreten und Sicherheit im Umgang mit Kunden und GästenFreude und Ideenreichtum in der Umsetzung des gastronomischen KonzeptesGute Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (HACCP)Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt.